Народився Дмитро Гарбуз на Харківщині в місті Мерефа. Він отримав середню спеціальну освіту за фахом зварювальника та будівельника у Харківському професійному коледжі.

Під час повномасштабної війни Дмитро Гарбуз став на захист Батьківщини у складі 77-ї окремої аеромобільної бригади. Воїн служив гранатометником 3-го аеромобільного відділення 3-го аеромобільного взводу 14-ї роти 4-го аеромобільного батальйону. Мав статус учасника бойових дій.

Дмитро Гарбуз на псевдо «Циган» загинув 16 листопада 2023 року поблизу міста Бахмут Донецької області. Він отримав смертельне поранення, коли намагався евакуювати поранених побратимів. Деякий час воїна вважали зниклим безвісти. Захисникові назавжди залишилось 34 роки. У Дмитра залишились дружина та дві доньки.

«Він був люблячим батьком і коханим чоловіком, дуже був добрий і чутливий, любив тварин, прогулянки на природі, збирати гриби, риболовлю та дуже любив готувати», — розповіла дружина воїна Ольга.

Дмитро Гарбуз нагороджений:

• нагрудним знаком «Ветеран війни»,
• медаллю «Незламним Героям російсько-української війни» (від міста Мерефа),
• орденом «За мужність» ІІІ ступеня (посмертно).

Вічна пам’ять та слава Герою!